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我院食品2018班与食品2020专升本班赴广西宏邦食品有限公司开展实践周专业见习活动
2020年11月27日 23:33   作者:张骏   来源:    点击:

为更好地落实本学期实践教学、强化实践教学,提高学生实践能力,保证教学质量和人才培养质量, 11月26日下午,食品2018班与食品2020专升本班在我院曾玉凤、何思莲两位老师的带领下前往广西宏邦食品有限公司学习。

抵达现场后,工作人员向同学们介绍了公司发展历程及公司产品。为了让同学们更清楚地了解生产和存储的流程,工作人员还带领同学们先后参观了原料室、包装车间和成品仓库。在包装车间里,同学们认识了高度自动化的生产线和包装设备;在仓库,同学们现场体验了课本上所提到的仓储管理,更深的了解了饮料从生产到销售的整个流程。在工作人员细致生动的介绍下,同学们热情高涨,并积极主动地请教和学习,拓宽专业视野。参观结束后,同学们还向工作人员了解了饮料从生产到进入市场需要注意的问题以及公司近年来的招聘情况等。

“行是知之始,知是行之成。”此次见习,同学们通过与工作人员的交流加深了对食品专业的认识,提高了实践能力的以及社会适应能力。