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我院开展食品毒理学汇报课
2021年10月31日 20:53   作者:李军育 朱茂彬   来源:必赢76net线路|首頁|歡迎您    点击:

为进一步提高课堂教学质量,10月25日上午,我院于我校东校区厚德楼2302教室开展新进教师汇报课,我院部分教师到现场观摩并学习,授课老师为孙艺玫,授课对象为食品19班学生。

孙艺玫老师的授课内容为《食品毒理学—生物毒素》。她先列举生活中遇到的例子,自然地引出课程内容,引导学生进入课堂中,后用诙谐的语言介绍呕吐毒素,伏马毒素等具代表性的毒素,利于学生理解知识点,活跃课堂气氛,最后以总结内、外毒素的区别来结束课堂。课堂上,她讲课认真,逻辑思维严密,条理分明,讲解深入浅出,结合现实,让学生更加了解学科发展现状,积极与学生进行互动,充分调动了学生们的积极性。

本次汇报课的开展,有利于促进青年教师的成长,并为教师之间的教学交流搭建平台,进一步提高教师教学能力。